Confitures Maison
L’un des plaisirs de séjourner dans une véritable chambre d’hôtes est de savourer des produits faits maison. Nous sommes reconnus pour nos déjeuners, mais ce que plusieurs ignorent, c’est que nous servons également nos propres confitures maison. Évidemment, comme elles sont artisanales, nos variétés changent au fil du temps. Au moment de rédiger cet article, nous proposions de la marmelade clémentine et vanille, de la confiture bleuet et violette, coing et framboise, griotte à l’amaretto, ainsi que pêche et thé Earl Grey. Et oui, elles sont toutes cuisinées ici même.
Aujourd’hui, parmi les variétés en stock, nous proposons : Rubis Baisé à la Vanille, Old Fashioned aux cerises avec rye, Citron Pavot, Sang Marmézing, Fraisi-licieux Balsamique, Gelée de thé sucrée et même Pomme Rouge Flamboyante.
Une chambre d’hôtes… avec de vraies confitures maison!
