Petit-déjeuner à Montréal au Manoir aux Pains d'Épices

Extérieur du Manoir aux Pains d'Épices

Commencez la journée du bon pied au Manoir aux Pains d'Épices

Séjourner chez nous signifie que vous n’aurez pas à courir après le petit-déjeuner à Montréal. Nous servons un repas matinal frais et maison pour que vous puissiez partir requinqué et prêt à explorer le Plateau, le Vieux-Montréal et le Mont-Royal. Après le petit-déjeuner, la plupart des incontournables se trouvent à 10 à 25 minutes de marche ou à un court trajet en métro. Consultez nos Points d’intérêt à proximité pour des idées d’activités.

Notre style de petit-déjeuner

Nous privilégions une cuisine de saison, simple et satisfaisante. Attendez-vous à des portions généreuses, des touches locales et un rythme détendu à table. Si vous prévoyez une longue journée de marche, faites-nous-en part et nous veillerons à ce que vous soyez bien préparé. Vous préférez vous attarder autour d’un café? Il nous fera plaisir de vous accommoder.

Ce que nous servons

Notre petit-déjeuner change au fil des saisons et comprend souvent :

  • Un plat chaud principal chaque jour (choix du chef) : crêpes (pancakes), pain doré (pain perdu), omelettes, shakshuka, flocons d’avoine cuits au four ou un plat salé cuit au four.
  • Fruits frais, yogourt ou compote
  • Petites attentions maison comme des confitures, des gelées ou des sirops
  • Café de qualité et une sélection de thés

Quand et où

  • Petit-déjeuner continental à 7 h 30
  • Petit-déjeuner complet à 8 h ou à 9 h
  • Lieu : Salle à manger du Manoir aux Pains d’Épices
  • Durée : La plupart des clients passent de 30 à 45 minutes avant de partir à la découverte
Petit-déjeuner

Les favoris des clients

  • Crêpes (pancakes) avec sirop d’érable du Québec
  • Pain doré (pain perdu) avec sirop de bleuets et lavande
  • Une omelette classique avec accompagnements de saison
  • Frittata aux légumes frais
  • Shakshuka avec pain chaud
  • Flocons d’avoine cuits au four avec fruits

Besoins alimentaires et allergies

Tous les petits-déjeuners sont végétariens. Nous pouvons habituellement satisfaire les demandes courantes, moyennant un préavis. Veuillez nous en informer lors de la réservation ou au moins 72 heures avant votre arrivée afin que nous puissions planifier en conséquence.

  • Allergies : Veuillez nous informer de toute allergie grave à l’avance.
  • Gluten : Nous pouvons offrir de simples substituts (la disponibilité peut varier).
  • Soja : la lécithine de soja sert d’agent de démoulage dans presque tous les produits de boulangerie au Canada, y compris les pains sans gluten; nous ne pouvons donc pas répondre en sécurité à une allergie au soja.
  • Régimes spécialisés : notre petite cuisine répond déjà chaque jour aux allergies aux noix et aux arachides, ainsi qu’aux besoins sans lactose, sans gluten et cœliaques. Au-delà, nous ne pouvons pas prendre en charge les régimes spécialisés comme le cétogène, le faible en glucides ou le paléo.
  • Contamination croisée : Notre cuisine est petite; bien que nous soyons prudents, elle n’est pas certifiée sans allergènes.

Planifier votre journée après le petit-déjeuner

Après le petit-déjeuner à Montréal, vous pouvez vous rendre au Parc du Mont-Royal pour admirer la vue sur la ville, explorer les pavés et les musées du Vieux-Montréal et du Vieux-Port, ou parcourir les cafés et les boutiques le long des rues Saint-Denis et Saint-Laurent. Si c’est votre première visite, commencez par le Mont-Royal, puis dirigez-vous vers le Vieux-Port après le repas de midi. Consultez nos Points d’intérêt à proximité pour connaître les temps de marche et obtenir des idées d’activités.

Cafés et marchés locaux

Si vous aimez prendre un deuxième café ou parcourir un marché après le petit-déjeuner à Montréal, vous êtes au bon endroit.

  • Cafés des rues Saint-Denis et Saint-Laurent : espresso, pâtisseries et observation des passants en terrasse
  • Marché Jean-Talon : fruits et légumes, boulangeries et gâteries locales
  • Vieux-Port : promenades au bord de l’eau et marchands saisonniers
Saviez-vous que la boulangerie locale, Farine & Cacao, a remporté le prix «Pastry Discovery Gem Award» de La Liste, basée à Paris?

Vos hôtes

Nous sommes amicaux, flexibles, et heureux de vous aider avec vos plans. Dites-nous ce que vous aimez manger et ce que vous voulez voir, et nous vous indiquerons les meilleurs itinéraires et les bons coins locaux. Prêt à réserver? Vérifiez la disponibilité et planifiez votre petit-déjeuner à Montréal au Manoir aux Pains d’Épices.

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